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樂久登窯　西村昌晃さん　スープ鍋　土鍋　楽久登窯　未使用品

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商品情報

淡路島で作陶、ギャラリーやカフェの運営をされている樂久登窯、西村昌晃さんのスープ鍋です。土鍋用の生地に酸化鉄を染み込ませ、その上に貝灰を薄く掛け、1160度の酸化焼成で焼き上げられた、4〜5人用のスープなどが作れる煮込用の土鍋です。美味しいスープを作る為に試行錯誤の末に完成したお鍋だそうで、鍋の形状上、火にかけると熱が対流する設計になっており、土鍋特有の遠赤効果も相まって、圧力鍋並みの火の入り方を実現してくれるそうです。スープだけでなく、炊飯、牛すじや塊肉の煮込み、ポトフ、カレーやシチューなど煮込料理にも適しており、プロの料理人にも愛用されています。回り出しそうな愛嬌のある形や、レストランで使用されているのを見て素敵だなぁと思い、自分好みの個体が現れるのを待って購入した物ですが、台所がIHの為使用できず、次の転居を待って…と思いきや、次の家もIHで、狭くなり収納場所がないので、残念ながら整理の為に出品する事にしました。大切に保管してきた未使用品の為、匂い移りや目につくダメージ等のない、とても美しい良好な状態です。元より専用の箱はありませんでしたが、取扱説明書をお付けします。55,000円で購入した物になります。送料•手数料込で購入時よりお安く出品している為、交渉による値下げは考えておりません。値下げに関するコメントはご遠慮下さい。個人保管の物、また作家の手仕事の物となりますので、中古品にご理解のない方、神経質な方、お店のような完璧な物をご希望の方はご購入をご遠慮下さい。コメント、ご購入の際はプロフィールをご一読下さい。サイズ口径18.5㎝　直径（胴）20.5㎝　直径（取手含む）33㎝　高さ19㎝容量3ℓcanasa安藤雅信　安倍太一村上躍岩田哲宏岩田圭介長峰菜穂子大谷哲也石岡信之　余宮隆吉田直嗣吉村和美吉田次朗　林拓児　角田淳山田洋次井山三希子　境知子村上躍小谷田潤城進雲井窯自在道具東屋長谷園土楽窯イイホシユミコ　スエトシヒロ寺村光輔　村上直子　岡田直人　柏木千繪壷田亜矢十場あすか　喜多村光史　叶谷真一郎　畠山雄介　こいずみみゆき　三浦ナオコ森岡由利子中本純也　辻和美三谷龍二イッタラアラビア北欧ストウブルクルーゼ

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>鍋・グリル>>>両手鍋
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	未定
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